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这家慢食小店在这五年的时间里

发布时间:2019-06-26 04:36编辑:急速飞驰浏览(144)

      在一杯茶里消磨掉一个清晨,在一个句子上晒半天太阳,在半个梦中看满天星光。生活,就是有点闲,有点懒,有点恍惚和不着四六。

      这家慢食小店在这五年的时间里,就给人留下了这样让人憧憬让人羡慕的印象。曾经的私房还在慢着,开在一个没什么人的商场里,也继续在慢慢悠悠的为了自己八百万的梦想努力着。

      开在大话南门这个哪个老板来了都会头疼的美食商场里,每天却仍旧有不少人慕名而来,为习惯的美食,和熟悉的记忆。很遗憾之前没有去过那个小猫会跳到桌上与客人打招呼的的老店尝尝老菜,但是这波全新的中式慢生活菜品,也让人找到了难得的怦然心动的往昔和安适的清晨与傍晚。

      杏干茶和杏皮水同宗同源,澳门上葡京酸酸甜甜的味道,和酸梅汤有异曲同工之妙,是甘肃敦煌等地的非遗水准的招牌饮品,先喝一杯,胃口大开。

      一道特别清新的菜品,适合这个季节,适合味蕾缓慢感受的小玉米鲜味汤,甜玉米细小幼嫩的果穗,有玉米的清香,有小笋子的甘脆香甜。提前处理掉了的玉米的内芯,让整体的口感更上一层楼,脆香怡人。

      甜椒宫廷烧枝竹是腐竹与虾球的合作款,带了一点点川味的宫爆气息,却在吃法上大相径庭,可以单吃,也可以配合着炸着酥软的小土豆吃,还可以卷饼吃,一菜多式,趣味当道。

      如果稍微想喝两口,或者对辛辣口味偏爱的朋友可以试试酱爆辣花蛤,特别加了青椒之后,与传统的辣炒菜相比,多寻到了一丝清辛。

      来福小镇鲜鱼美鲜嫩的黑鱼片,肉质紧实,稍微带了一点点酸和红椒炝锅后带来的特殊油香气息给鱼肉加持,最大限度的保留了鱼肉的原味的同时又不会觉得太过寡淡。

      总觉得在这么一个心情状态下太多大鱼大肉的不太好,就反而会对各种新鲜的春の味道情有独钟。

      蟹拆肉虾仁南豆腐是我们平时好像不太会在意的菜式,但是在这样的氛围感受下,或鲜脆,或浓香,或多汁的菜式异常的招人喜欢。

      四时充美里是春的味道,马蹄、广东菜心、乳瓜、青笋,这么清新却又真的是越吃越香。

      如果同行的朋友觉得味道有些清淡,可以尝试一下店里的最终大菜——滇南香茅罗非鱼。云南那边的做法,罗非鱼腌制的非常入味和彻底,咸鲜十足,剁椒中带出了一丝辛辣口感,刚好达到了刺激味蕾的状态。

      曾经的私房以偏日式的料理为主,第二个商场店更多的是表达一种中国风的慢生活的美食方式。

      突然想起很喜欢一位演员,他在每次大红之后,都会给自己按下暂停键,让自己慢下来。这是一种勇气,也是一种智慧,厚积薄发后,才是更精彩的海阔天空吧。嗯,我说的就是胡歌~